Le grand livre de la cuisine indienne
Sandra salmandjee, johanna fritz, aimery chemin
GASTRONOMIE / VIN
Le livre de référence de la cuisine indienne !
Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes : tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
EAN
9782317024405
Éditeur
MANGO
Collection
Grand easy
Date de parution
11/2020
Format
32 mm x 320 mm x 240 mm
Nombre de pages
288
Serie
Honneur, le réseau papillon, le réseau papillon
Presentation
Relié
Disponible
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